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Yb提问: 广州番禺百福来月饼

Ai回答: 广州番禺的百福来饼家是一家有着悠久历史的老字号月饼店，以其传承80多年的传统手工制作工艺而闻名。以下是关于百福来月饼的一些亮点和背景信息：

1、品牌历史
百福来饼家成立于20世纪30年代，已有近90年的历史。
它是番禺地区家喻户晓的老字号品牌，承载着几代石基街坊的童年回忆。
百福来饼家坚持手工制作，严格遵循传统工艺，成为番禺人心中的“白月光”。

2、制作工艺
百福来对于月饼的制作过程极为讲究，从选材到烘焙每一步都严格把关。
使用优质原料，如莲蓉、五仁、豆沙等，确保月饼口感细腻、品质上乘。
坚持手工制作，保留了传统广式月饼的独特风味。

3、产品特色
经典口味：莲蓉蛋黄、五仁金腿、豆沙等传统广式月饼。
创新口味：近年来也推出了符合现代人口味的新品，吸引年轻消费者。
每年中秋前夕，百福来饼家门前都会排起长队，许多市民甚至从天河、黄埔等地驱车前来购买。

4、门店信息
第二分店：位于广州市番禺区石基镇。
工商注册信息显示，百福来饼家成立于2025年11月02日，注册资本为0.0001万人民币，法定代表人为幸钊乾，目前经营状态为“在业”。

5、社会评价
百福来月饼不仅是番禺人的中秋记忆，更是一种情怀和文化的象征。
许多老顾客表示，百福来月饼的味道几十年如一日，让人回味无穷。

如果你对传统手工月饼感兴趣，不妨在中秋佳节时尝试一下百福来的月饼，感受这份来自番禺的地道美味！

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提问时间: 2025-04-29 17:21:37

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